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Q859029 - rancidification

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Q133948 [CC \| ]	antioxidant	Antioxidant \| Przeciwutleniacze \| Antioxydant \| Antiossidante \| Antioxidans \| Antioksidan \| مضاد تأكسد \| ആന്റിഓക്സിഡന്റ് \| Listă de antioxidanți \| Антиоксиданти	15
Q61476 [CC \| ]	fatty acid	Mastná kyselina \| Kwasy tłuszczowe \| Жирные кислоты \| Fatty acid \| Ácido graso \| Fettsyre \| Acidi grassi \| Fettsäuren \| Fettsyra \| Asam lemak \| حمض دهني \| ഫാറ്റി ആസിഡ് \| Acid gras \| Жирні кислоти	15
Q127980 [CC \| ]	fat	Fett \| Gordura \| Tłuszcze \| Fat \| Grasa \| Greix \| Fette \| Tuky \| Rasvad \| Lemak \| കൊഴുപ്പ് \| Grăsime \| Жири	14
Q103135 [CC \| ]	hydrolysis	Hidrólise \| 水解 \| Гидролиз \| 가수분해 \| Hydrolysis \| Hydrolyse \| Hidròlisi \| Idrolisi \| Hidrolisis \| הידרוליזה \| تحلل مائي \| ജലവിശ്ലേഷണം \| Гідроліз	13
Q629 [CC \| ]	oxygen	Kyslík \| Súrefni \| Tlen \| Кислород \| Ossigeno \| Οξυγόνο \| Ilt \| Syre \| Ocsaigin \| Oxigen	11
Q101497 [CC \| ]	aldehydes	Aldehydy \| Aldehyde \| Aldehyd \| Альдегиды \| Aldehído \| Aldehid \| ألدهيد \| Aldehidă \| Альдегіди	11
Q34956 [CC \| ]	vitamin	Vitamin \| Witaminy \| Vitamina \| Vitamine \| Vitimín \| فيتامين \| ജീവകം \| Вітаміни	10
Q132501 [CC \| ]	glycerol	甘油 \| 글리세롤 \| Glycerol \| Glyserol \| Glicerol \| Glicerolo \| Glycerin \| ഗ്ലിസറിൻ \| Гліцерин	9
Q170744 [CC \| ]	ketone	Ketón \| Кетоны \| Ketone \| Cetona (química) \| Chetoni \| Ketony \| Keton \| Cetonă \| Кетони	9
Q39833 [CC \| ]	microorganism	Микроорганизмы \| Microorganism \| Microorganismo \| Microorganisme \| Mikroorganisme \| מיקרואורגניזם \| ميكروب \| സൂക്ഷ്മജീവി \| Мікроорганізм	9
Q1786087 [CC \| ]	oxidation	氧化 \| Oxun \| Utlenianie \| Oksidasjon \| Oxidació \| Ossidazione \| Oxidation \| Окиснення	8
Q185056 [CC \| ]	radical	自由基 \| Rodniki \| Radical (chimie) \| Свободные радикалы \| Radical (chemistry) \| Radicale libero \| Radikal (kemi) \| جذر كيميائي	8
Q107429 [CC \| ]	peroxide	过氧化物 \| Peroxid \| Peroxyde \| Пероксиды \| Peróxido \| Peroxide \| Peroxidy	7
Q193213 [CC \| ]	butyric acid	Kwas masłowy \| Butyric acid \| Acido butirrico \| Smörsyra \| ബ്യൂട്ടിറിക്ക് ആസിഡ് \| Acid butiric \| Масляна кислота	7
Q380967 [CC \| ]	lipases	Lipase \| Липаза \| Lipasa \| Lipasen \| Lipas \| Ліпаза	7
Q193598 [CC \| ]	DL-ascorbic acid	抗坏血酸 \| Kwas askorbinowy \| Ascorbinsäure \| Askorbinsyre \| Asam askorbat \| حمض الأسكوربيك	6
Q141180 [CC \| ]	vitamin E	Vitamin E \| E-vítamín \| Witamina E \| Vitamina E \| ജീവകം ഇ	6
Q11367 [CC \| ]	lipid	Lipid \| Fita \| Lipidi \| Lipidy \| Ліпіди	6
Q8047 [CC \| ]	enzyme	Enzymy \| Ферменты \| 효소 \| Enzima \| Enzym \| Ферменти	6
Q173514 [CC \| ]	food preservation	Conservation des aliments \| 식품 저장 \| Food preservation \| Pengawetan makanan \| ആഹാരപരിപാലന രീതികൾ \| Conservarea alimentelor	6
Q898539 [CC \| ]	lipid peroxidation	Peroxydation des lipides \| Перекисное окисление липидов \| 지질 과산화 \| Lipid peroxidation \| Perossidazione lipidica \| Lipidperoxidation	6
Q186319 [CC \| ]	triglyceride	Triglyceride \| Triglicérido \| Triacilglicerol \| Trigliserida \| ثلاثي الغليسريد \| Тригліцериди	6
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Q485537 [CC \| ]	odor	Zapach \| Odor \| Geruch \| Vůně \| ഗന്ധം	5
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Q428653 [CC \| ]	allotrope of oxygen	تآصل الأكسجين	1
Q1455803 [CC \| ]	lubrication	تزليق	1
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Q1519476 [CC \| ]	stink	Сморід	1